Для того, чтобы составить вопрос, необходимо использовать конструкцию how many, которая используется с исчисляемыми существительными во множественном числе.
В данном случае, нужно задать вопрос о количестве чипсов. Чипсы - crisps.
Соответственно, необходимо составить вопрос, используя конструкцию how many.
How many crisps are there?
Перевод: Сколько чипсов там есть?
Ответ: How many crisps are there?