I. Сладкие блюда. 4. В какой посуде подают сладкие блюда? Холодные; горячие.

Холодные: в креманках, вазочках, десертных тарелках и салатниках.

Горячие: в десертных тарелках, порционных сковородах или формах; напитки и жидкие сладкие блюда — в чашках или креманках.