Используя приведённую выше таблицу «Содержание минеральных веществ в плодах растений, мг/100 г», ответьте на вопросы: какое растение из перечисленных в таблице содержит много магния? Какое растение из перечисленных в таблице содержит одинаковое количество кальция и фосфора? Какое вещество из перечисленных в таблице содержится у представленных растений, кроме арбуза, в наименьшем количестве, а какое — в наибольшем?

1. Сравниваем содержание магния: больше всего его в арбузе — 224 мг на 100 г.

2. У тыквы количество кальция и фосфора одинаковое: по 25 мг на 100 г.

3. Среди огурца, тыквы и дыни наименьшее значение — железо в тыкве, 0,4 мг на 100 г; наибольшее — калий в тыкве, 204 мг на 100 г.

Ответ: арбуз; тыква; в наименьшем количестве — железо, в наибольшем — калий.