Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Вопрос:
1. Из предложенного перечня веществ выпишите формулы жиров:
Ответ:
Жиры - это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот. Из предложенных вариантов жиром является только вариант в) CH2-O-CO-C17H35, CH-O-CO-C17H35, CH2-O-CO-C15H31.
Похожие
- 1. Из предложенного перечня веществ выпишите формулы жиров:
- 3. Запишите уравнения реакций согласно предложенным схемам, назовите продукты реакций: а) олеиновая кислота + водород (t, кат.); б) пропанол-1 + хлороводород →; в) фенол + бромная вода.
- 4. Составьте уравнения реакций согласно предложенной схеме превращений, назовите образовавшиеся продукты: этен --HBr→ X₁ --KOH (спирт)→ X₂ --H₂, Ni, t→ X₃ --H₂O, HgSO₄→ X₄
- 5. Рассчитайте массу (кг) пальмитата калия, которую можно получить при щелочном гидролизе триглицерида массой 2 т с массовой долей трипальмитата глицерина, равной 85 %, если практический выход пальмитата составляет 70 % (Mтрипальмитата глицерина = 806 г/моль).
