1. Определяю грамматическую основу: попадались деревья.
2. Предложение простое, осложнено однородными подлежащими.
3. Деревья – обобщающее слово; сосны, березы, тополя – однородные подлежащие.
4. Применяю правила:
5. Вывод: Изредка кое-где попадались старые деревья: сосны, берёзы, тополя.
Схема предложения: [ = : , , ].
Ответ: Изредка кое-где попадались старые деревья: сосны, берёзы, тополя.