Масса хлорида кальция в исходном растворе: $$140 cdot 0.05 = 7 ext{ г}$$.
Общая масса хлорида кальция в новом растворе: $$7 + 10 = 17 ext{ г}$$.
Общая масса нового раствора: $$140 + 10 = 150 ext{ г}$$.
Массовая доля соли в новом растворе: $$\frac{17}{150} \cdot 100 \% = 11.333... \%$$.
Округляем до десятых: $$11.3 \%$$.
Ответ: 11.3%