Ответ:

Звук кодируется преобразованием звуковой волны в последовательность чисел. В процессе дискретизации через определённые промежутки времени измеряется уровень звукового сигнала, а полученные значения записываются в двоичном виде.

Видео кодируется как последовательность сменяющих друг друга кадров. Каждый кадр представляет собой цифровое изображение; дополнительно может записываться звуковая дорожка. Для уменьшения размера видео применяют сжатие данных.