В чём заключается алфавитное кодирование?

Алфавитное кодирование заключается в том, что каждому символу исходного алфавита ставится в соответствие определённый код — один символ или последовательность символов другого алфавита.

Например, при двоичном кодировании символы представляются последовательностями нулей и единиц.