Ответ:
Распознанный текст можно сохранить в DOCX или TXT для редактирования, в PDF с текстовым слоем для поиска, либо перенести в таблицу или базу данных. Его можно индексировать, проверять, переводить и использовать для подготовки электронного архива. Перед сохранением важные данные следует сверить с оригиналом.
