Вопрос:

1. Какие продукты необходимо иметь, чтобы испечь мучное изделие? Какие инструменты и приспособления при этом используют?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Для выпечки мучных изделий необходимы следующие продукты:

  1. Мука - основной ингредиент, определяющий структуру теста.
  2. Вода или молоко - для связывания муки и придания тесту необходимой консистенции.
  3. Дрожжи (если требуется) - для подъема теста и придания ему воздушности.
  4. Сахар - для придания сладости и улучшения вкуса изделия.
  5. Соль - для регулирования вкуса и улучшения структуры теста.
  6. Жир (сливочное масло, маргарин, растительное масло) - для придания тесту мягкости и эластичности.
  7. Яйца - для связывания ингредиентов и придания тесту более насыщенного вкуса.

Инструменты и приспособления, используемые при выпечке:

  1. Миски - для смешивания ингредиентов.
  2. Мерные стаканы и ложки - для точного измерения количества ингредиентов.
  3. Сито - для просеивания муки.
  4. Скалка - для раскатывания теста.
  5. Формы для выпечки - для придания изделию нужной формы.
  6. Противень - для выпечки изделий в духовке.
  7. Бумага для выпечки или силиконовый коврик - для предотвращения прилипания изделий к противню или форме.
  8. Миксер или венчик - для взбивания ингредиентов.
  9. Духовка - для выпечки изделий.
  10. Кухонные весы - для точного измерения ингредиентов.
  11. Кисточка - для смазывания изделий яйцом или маслом.

Ответ: необходимы продукты: мука, вода или молоко, дрожжи (если требуется), сахар, соль, жир, яйца, инструменты и приспособления: миски, мерные стаканы и ложки, сито, скалка, формы для выпечки, противень, бумага для выпечки или силиконовый коврик, миксер или венчик, духовка, кухонные весы, кисточка.

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие