Какое из утверждений лучше всего объясняет рекомендованное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе? 1) Указанное соотношение является одинаковым для всех людей. 2) Указанное соотношение является рекомендованным с учётом возраста человека. 3) Указанное соотношение является результатом среднего расчёта энергозатрат организма детей школьного возраста. 4) Указанное соотношение отражает оптимальность экономических затрат на организацию школьного питания.

Правильный вариант — 2. В справке приведены рекомендации для обучающихся и воспитанников образовательных учреждений. Потребности в питательных веществах зависят от возраста, поэтому соотношение не является одинаковым для всех людей.

Ответ: 2.