Пусть \( x \) — первоначально планируемое количество сорочек, которое кооператив должен был выпускать в день (сорочек/день).
Тогда \( 8x \) — общее количество сорочек по плану.
Фактически кооператив выпускал \( x + 10 \) сорочек в день.
План был выполнен за \( 8 - 1 = 7 \) дней.
Общее количество выпущенных сорочек: \( 7(x + 10) \).
По условию, количество выпущенных сорочек равно запланированному:
\[ 8x = 7(x + 10) \]
\[ 8x = 7x + 70 \]
\[ 8x - 7x = 70 \]
\[ x = 70 \) сорочек/день.
Это первоначально запланированное количество сорочек в день.
Ответ: 70 сорочек в день.