Предложение: Мои сыновья увлекаются не охотой, а рыбной ловлей.
1. Выделяем грамматические основы: сыновья увлекаются.
2. Определяем тип предложения: простое с однородными членами.
3. Находим осложняющие элементы: однородные дополнения.
4. Применяем школьные правила к каждому пропуску: перед противительным союзом "а" ставится запятая.
Ответ: Мои сыновья увлекаются не охотой, а рыбной ловлей.