4. much/many salt

Для ответа на этот вопрос необходимо знать, когда использовать much, а когда many. Much используется с неисчисляемыми существительными, а many - с исчисляемыми.

Salt (соль) - это неисчисляемое существительное, поэтому правильно использовать much.

Ответ: much salt