2. much/many water

Для ответа на этот вопрос необходимо знать, когда использовать much, а когда many. Much используется с неисчисляемыми существительными, а many - с исчисляемыми.

Water (вода) - это неисчисляемое существительное, поэтому правильно использовать much.

Ответ: much water