1) Количество холодильников в конце рабочего дня:
120 × 0,75 = 90 холодильников.
2) Количество холодильников после завоза еще 60 единиц товара:
90 + 60 = 150 холодильников.
3) Процент от первоначального количества:
$$\frac{150}{120} \times 100 = 125$$%
Ответ: 125%