Для решения этой задачи, вспомним, что удельная теплоемкость воды больше, чем удельная теплоемкость спирта и эфира. Это значит, что для нагревания воды на одинаковое количество градусов требуется больше энергии.
Теперь посмотрим на графики. Жидкость, для нагрева которой требуется больше времени, имеет больший угол наклона графика. Также, температура кипения у эфира самая низкая, затем у спирта, и самая высокая у воды.
Таким образом:
Ответ: График 1 - эфир, График 2 - спирт, График 3 - вода.