Вода закипит быстрее в сосуде 'а', так как площадь соприкосновения с нагревательной плитой больше, чем в сосуде 'б'. В сосуде с большей площадью дна, большее количество теплоты передается воде в единицу времени, что приводит к более быстрому закипанию.