Для того, чтобы найти какая часть ящика осталась заполненной гвоздями, нужно из целого ящика вычесть часть, которую выдали первому рабочему и часть, которую выдали второму рабочему.
$$1 - \frac{3}{10} - \frac{2}{5} = \frac{10}{10} - \frac{3}{10} - \frac{2 \cdot 2}{5 \cdot 2} = \frac{10}{10} - \frac{3}{10} - \frac{4}{10} = \frac{3}{10}$$
Ответ: $$\frac{3}{10}$$ ящика осталось заполненной гвоздями.