Сначала найдем общее количество пирожков на тарелке:
$$13 + 5 + 7 = 25$$
Теперь найдем количество пирожков не с капустой: пирожки с рисом и мясом.
$$13 + 5 = 18$$
Вероятность того, что пирожок окажется не с капустой, равна отношению количества пирожков не с капустой к общему количеству пирожков:
$$P = \frac{18}{25}$$
Ответ: $$\frac{18}{25}$$ или 0.72