Чтобы определить, какое из предложенных слов является числительным, вспомним, что числительное - это часть речи, которая обозначает количество предметов, число или порядок при счете.
1. Двойной - прилагательное, обозначает признак предмета (вдвое больше).
2. Утроить - глагол, обозначает действие (увеличить в три раза).
3. Семёрка - существительное, обозначает предмет (цифру 7).
4. Пятый - числительное, обозначает порядок при счете.
Ответ: 4. пятый