Для начала, переведём смешанную дробь в неправильную: $$2 \frac{10}{21} = \frac{2 \cdot 21 + 10}{21} = \frac{42 + 10}{21} = \frac{52}{21}$$.
Теперь подставим это в выражение: $$2 - \frac{3}{8} \cdot \frac{52}{21}$$.
Выполним умножение дробей: $$\frac{3}{8} \cdot \frac{52}{21} = \frac{3 \cdot 52}{8 \cdot 21} = \frac{156}{168}$$.
Сократим дробь на 12: $$\frac{156}{168} = \frac{156 \div 12}{168 \div 12} = \frac{13}{14}$$.
Теперь выполним вычитание: $$2 - \frac{13}{14} = \frac{2 \cdot 14}{14} - \frac{13}{14} = \frac{28}{14} - \frac{13}{14} = \frac{28 - 13}{14} = \frac{15}{14}$$.
Переведём в смешанную дробь: $$\frac{15}{14} = 1 \frac{1}{14}$$.
**Ответ: $$1 \frac{1}{14}$$**