Разберем по порядку, определяя разряд прилагательного в каждом словосочетании:
* Клубничное варенье – относительное (указывает на материал или происхождение)
* Тетерявиное мясо – притяжательное (принадлежит тетереву)
* Свежий воздух – качественное (описывает качество воздуха)
* Отважный капитан – качественное (описывает качество капитана)
* Точный расчет – качественное (описывает качество расчета)
* Хорошая погода – качественное (описывает качество погоды)
* Столетний дуб – относительное (указывает на возраст)
* Молочный суп – относительное (указывает на ингредиент)
* Быстрое решение – качественное (описывает качество решения)
* Дорогая вещь – качественное (описывает качество вещи)
* Горькие ягоды – качественное (описывает качество ягод)
* Детская комната – относительное (для детей)
* Медвежья лапа – притяжательное (принадлежит медведю)
* Липовая аллея – относительное (из липы)
* Скучный разговор – качественное (описывает качество разговора)
* Угрюмый вид – качественное (описывает качество вида)
* Сестрина кофта – притяжательное (принадлежит сестре)
* Вчерашний день – относительное (указывает на время)
* Орлиное гнездо – притяжательное (принадлежит орлу)
* Травяной чай – относительное (из травы)
* Сердечная мышца – относительное (относящийся к сердцу)
* Сердечный друг – качественное (описывает качество друга)
* Изумрудный браслет – относительное (из изумруда)
* Изумрудное платье – относительное (из изумруда)
* Петушиный хвост – притяжательное (принадлежит петуху)
* Петушиный характер – притяжательное (принадлежит петуху)
* Беличий хвост – притяжательное (принадлежит белке)
* Беличий воротник – притяжательное (из белки)
* Бараний рог – притяжательное (принадлежит барану)
* Баранье жаркое – притяжательное (из барана)
* Вишнёвый шёлк – относительное (из вишни, с вишней)
* Вишнёвое варенье – относительное (из вишни)