Опыт 1. Физические явления при горении свечи. Возьмите небольшую парафиновую свечу, зажгите спичку и, нагревая с её помощью нижний конец свечи, прикрепите её к кафельной плитке или кусочку стекла. Обратите внимание на то, что парафин вокруг фитиля начинает плавиться, образуя небольшую лужицу. Какое явление происходит? Через некоторое время жидкий парафин стекает по краям свечи, образуя при застывании причудливые потёки. Какое явление происходит?

При нагревании парафин переходит из твёрдого состояния в жидкое. Это явление называется плавлением.

При охлаждении жидкий парафин снова превращается в твёрдое вещество. Это явление называется отвердеванием (затвердеванием, кристаллизацией).

Ответ: плавление и отвердевание парафина.