Опыт № 3. Докажите, что сахар содержит углерод. Поместите в фарфоровую чашку несколько кристаллов сахара. Поставьте чашку на кольцо лабораторного штатива. Нагревайте на [неразборчивый фрагмент]. Что наблюдаете? Сделайте вывод. Оформите работу: № опыта; что наблюдали; выводы.

Опыт № 3

Наблюдение. При нагревании сахар сначала плавится, затем темнеет и обугливается. Появляется чёрный остаток.

Вывод. Чёрный остаток — углерод. Значит, сахар содержит углерод.

Точная формулировка указания о нагревании на фото обрезана. Опыт следует проводить под наблюдением учителя, не вдыхая продукты нагревания.