Ответ:

1. Очищенные семена раздавливают на листе бумаги.

2. Семена подсолнечника содержат жиры; при раздавливании они оставляют на бумаге полупрозрачные жирные пятна.

Что бралиЧто делалиЧто наблюдали
Семена подсолнечника, лист бумагиОчистили семена и раздавили их на листе бумаги.На листе появились полупрозрачные жирные пятна.

Вывод: в состав семян подсолнечника, а значит, и клетки входят жиры.