Опыт 6. Цель: выявить наличие белков в растительной ткани. 1. Измельчите небольшое количество растительного материала. 2. Залейте его водой и процедите. 3. В полученный раствор добавьте немного [часть строки обрезана]. Биуретовый реактив (щелочь + сульфат меди). Наблюдение. Вывод. Общий вывод о работе.

Условный образец наблюдения: если к фильтрату добавить биуретовый реактив и белки присутствуют, раствор приобретает фиолетовую окраску.

Вывод: появление фиолетовой окраски указывает на наличие белков в исследуемой растительной ткани. В точной инструкции перед словами «Биуретовый реактив» часть строки обрезана, поэтому состав и порядок добавления реактивов следует сверить с полным изображением.

Общий вывод о работе: в растениях можно обнаружить воду и минеральные вещества, а также органические вещества — крахмал, сахара, жиры и белки — с помощью соответствующих физических и химических реакций. Результаты конкретного опыта нужно записывать по фактическим наблюдениям.