6. Почему наблюдается «вскипание» при обработке свежих ран перекисью водорода?

«Вскипание» при обработке свежих ран перекисью водорода (H₂O₂) наблюдается из-за разложения перекиси водорода на воду (H₂O) и кислород (O₂). Фермент каталаза, который содержится в клетках крови и тканей, ускоряет эту реакцию:

$$2H_2O_2 \xrightarrow{каталаза} 2H_2O + O_2$$

Выделяющийся кислород образует пузырьки, которые и создают эффект «вскипания».

Ответ: «Вскипание» при обработке ран перекисью водорода происходит из-за разложения перекиси на воду и кислород под действием фермента каталазы, при этом выделяется кислород в виде пузырьков.