Для решения задачи необходимо знать формулу для расчета массовой доли вещества в растворе:
$$ w = \frac{m_{\text{вещества}}}{m_{\text{раствора}}} \times 100 \% $$
Где:
$$m_{\text{исх.раствора}} = V \cdot \rho = 500 \text{ мл} \cdot 1.1 \text{ г/мл} = 550 \text{ г} $$
$$m_{\text{соли}} = w_{\text{исх.раствора}} \cdot m_{\text{исх.раствора}} = 0.10 \cdot 550 \text{ г} = 55 \text{ г} $$
Масса соли не изменяется в процессе упаривания.
$$m_{\text{конеч.раствора}} = m_{\text{исх.раствора}} - \Delta m = 550 \text{ г} - 100 \text{ г} = 450 \text{ г} $$
$$w_{\text{конеч.раствора}} = \frac{m_{\text{соли}}}{m_{\text{конеч.раствора}}} \times 100 \% = \frac{55 \text{ г}}{450 \text{ г}} \times 100 \% \approx 12.22 \% $$
Ответ: Массовая доля соли в полученном растворе составляет примерно 12.22%.