Поставьте два химических стакана рядом. В первый налейте раствор сахара, во второй — крепкого чая. Луч лазерной указки пропустите через оба раствора. Что наблюдаете?

В растворе сахара луч сбоку практически не виден: частицы истинного раствора слишком малы, чтобы заметно рассеивать свет. В крепком чае луч может быть виден как светлая дорожка из-за рассеяния света частицами, присутствующими в чае.

Это проявление эффекта Тиндаля: рассеяние света частицами дисперсной системы. Не направляйте лазер в глаза и не смотрите прямо в луч.