Контрольные задания > 10. При исследовании семян можно установить наличие в них некоторых веществ с помощью специальных качественных реакций. Напишите название вещества, которое окрасилось в синий цвет при действии на семена раствором йода. Какую функцию оно выполняет в семени растения?
Вопрос:
10. При исследовании семян можно установить наличие в них некоторых веществ с помощью специальных качественных реакций. Напишите название вещества, которое окрасилось в синий цвет при действии на семена раствором йода. Какую функцию оно выполняет в семени растения?
Ответ:
Вещество, которое окрашивается в синий цвет при взаимодействии с йодом, – это крахмал. В семени растения крахмал выполняет функцию запаса питательных веществ, необходимых для прорастания.