Пусть $$ S_1 $$ - путь, пройденный туристом за первый час, $$ S_2 $$ - путь, пройденный туристом за второй час.
$$ S_1 = 4 \frac{3}{4} км, S_2 = S_1 - 1 \frac{7}{8} км $$.
Найдем путь, который турист прошел за второй час.
$$ S_2 = 4 \frac{3}{4} - 1 \frac{7}{8} = \frac{4 \cdot 4 + 3}{4} - \frac{1 \cdot 8 + 7}{8} = \frac{19}{4} - \frac{15}{8} $$
Приведем дроби к общему знаменателю, общий знаменатель равен 8.
$$ \frac{19}{4} = \frac{19 \cdot 2}{4 \cdot 2} = \frac{38}{8} $$
$$ S_2 = \frac{38}{8} - \frac{15}{8} = \frac{38 - 15}{8} = \frac{23}{8} = 2 \frac{7}{8} $$
Найдем путь, который турист прошел за два часа.
$$ S = S_1 + S_2 = 4 \frac{3}{4} + 2 \frac{7}{8} = \frac{19}{4} + \frac{23}{8} $$
Приведем дроби к общему знаменателю, общий знаменатель равен 8.
$$ \frac{19}{4} = \frac{19 \cdot 2}{4 \cdot 2} = \frac{38}{8} $$
$$ S = \frac{38}{8} + \frac{23}{8} = \frac{38 + 23}{8} = \frac{61}{8} = 7 \frac{5}{8} $$
Ответ: турист преодолел за два часа $$ 7 \frac{5}{8} $$ км.