Вопрос:

Ответ:

\[Пусть\ \text{x\ }г - масса\ овощного\ салата;\]

\[\frac{7}{20}x\ г - масса\ огурцов.\]

\[Составим\ уравнение:\]

\[\frac{7}{20}x = 140\]

\[x = \frac{140 \cdot 20}{7} = 400\ (грамм) - овощного\ \]

\[салата\ получится.\]

\[Ответ:400\ грамм.\]