2. Составьте уравнения реакций, характеризующих химические свойства спиртов, на примере пропанола-1.

Химические свойства спиртов обусловлены наличием гидроксильной группы (-OH). Рассмотрим основные реакции на примере пропанола-1 ($$CH_3-CH_2-CH_2-OH$$).

1. Реакции с активными металлами (образование алкоголятов):

$$2CH_3-CH_2-CH_2-OH + 2Na \rightarrow 2CH_3-CH_2-CH_2-ONa + H_2$$

Пропанолят натрия образуется с выделением водорода.

2. Реакции дегидратации (отщепление воды):

Внутримолекулярная дегидратация (образование алкена):

$$CH_3-CH_2-CH_2-OH \xrightarrow[H_2SO_4, t]{>140°C} CH_3-CH=CH_2 + H_2O$$

Пропен образуется при нагревании пропанола-1 с концентрированной серной кислотой.

Межмолекулярная дегидратация (образование простого эфира):

$$2CH_3-CH_2-CH_2-OH \xrightarrow[H_2SO_4, t]{<140°C} CH_3-CH_2-CH_2-O-CH_2-CH_2-CH_3 + H_2O$$

Дипропиловый эфир образуется при нагревании пропанола-1 с концентрированной серной кислотой при температуре ниже 140°C.

3. Реакции этерификации (образование сложных эфиров):

$$CH_3-CH_2-CH_2-OH + CH_3COOH \xrightarrow[H_2SO_4]{t} CH_3COOCH_2CH_2CH_3 + H_2O$$

Пропиловый эфир уксусной кислоты образуется при взаимодействии пропанола-1 с уксусной кислотой в присутствии серной кислоты (катализатор).

4. Реакции окисления:

Мягкое окисление (образование альдегида):

$$CH_3-CH_2-CH_2-OH + [O] \xrightarrow[CuO, t]{} CH_3-CH_2-CHO + H_2O$$

Пропаналь образуется при окислении пропанола-1.

5. Реакции замещения гидроксильной группы на галоген:

$$CH_3-CH_2-CH_2-OH + HCl \rightarrow CH_3-CH_2-CH_2-Cl + H_2O$$

1-хлорпропан образуется при взаимодействии пропанола-1 с хлороводородом.

Ответ: Представлены основные уравнения реакций, характеризующие химические свойства спиртов на примере пропанола-1.