Решение:
- Определим отношение объёма гальки к общему объёму блока ледобетона.
- По условию, объемы гальки и льда относятся как 7/1, значит, объём гальки составляет 7/8 от общего объёма: $$\frac{V_{\text{гальки}}}{V_{\text{блока}}} = \frac{7}{7+1} = \frac{7}{8} = 0.875$$.
- По графику, при $$\frac{V_{\text{гальки}}}{V_{\text{блока}}} = 0.875$$, средняя плотность блока ледобетона составляет примерно 1300 кг/м³.
- Определим среднюю плотность гальки, входящей в состав ледобетона.
- При $$\frac{V_{\text{гальки}}}{V_{\text{блока}}} = 0$$, средняя плотность блока ледобетона равна плотности льда и составляет примерно 900 кг/м³.
- При $$\frac{V_{\text{гальки}}}{V_{\text{блока}}} = 1$$, средняя плотность блока ледобетона равна плотности гальки и составляет примерно 1400 кг/м³.
- Разница между средней плотностью гальки и плотностью льда составляет: $$1400 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3} - 900 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3} = 500 \frac{\text{кг}}{\text{м}^3}$$.
Ответ: 1) 1300 кг/м³; 2) 500 кг/м³.