26. Сумма коэффициентов в уравнении реакции спиртового брожения глюкозы равна: a) 5; б) 4; в) 3; г) 2.

Реакция спиртового брожения глюкозы выглядит следующим образом: \[C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2\] Сумма коэффициентов: 1 (перед глюкозой) + 2 (перед этанолом) + 2 (перед углекислым газом) = 5. Правильный ответ: a) 5