Тести до теми «Виробнича програма. Товарообіг». 1. Як визначити середньодобовий випуск страв? 1) фактичний випуск страв у періоді / кількість діб у періоді; 2) фактичний випуск страв × кількість діб / кількість діб у періоді; 3) фактичний випуск страв у періоді / кількість діб у періоді; 4) фактичний випуск страв у періоді / кількість споживачів.

Середньодобовий випуск знаходять, поділивши фактичну кількість страв за період на кількість діб у цьому періоді. Саме цю формулу подано у варіантах 1 і 3; у зображенні вони прочитуються однаково.

Відповідь: 1) і 3) — фактичний випуск страв у періоді / кількість діб у періоді.