Сначала найдем общее количество пирожков на тарелке:
$$4 (с мясом) + 8 (с капустой) + 3 (с вишней) = 15$$
Теперь найдем вероятность того, что выбранный пирожок окажется с вишней. Вероятность - это отношение количества пирожков с вишней к общему количеству пирожков:
$$P(\text{вишня}) = \frac{\text{Количество пирожков с вишней}}{\text{Общее количество пирожков}} = \frac{3}{15}$$
Сократим дробь:
$$P(\text{вишня}) = \frac{3}{15} = \frac{1}{5}$$
Переведем дробь в десятичную:
$$P(\text{вишня}) = \frac{1}{5} = 0.2$$
Ответ: 0.2