Применим ПРОТОКОЛ А: Орфография.
1. Определим орфограмму: правописание -Н- и -НН- в суффиксах прилагательных.
2. Кратко сформулируем школьное правило:
В суффиксах -АН-, -ЯН-, -ИН- пишется одна буква Н. Исключения: стеклянный, оловянный, деревянный. В суффиксах -ОНН-, -ЕНН- всегда пишется две буквы Н.
3. Проанализируем все варианты ответа:
1) соломенный, минный, безветренный - во всех словах пишется -НН-;
2) осенний, чугунный, деревянный - «деревянный» является исключением, пишется -ЯНН-;
3) торфяной, зеленый, ветреный - в слове «зеленый» пишется одна буква Н;
4) временный, осиный, оловянный - «осиный» образовано от существительного «осина», в суффиксе пишется одна буква Н.
Ответ: 1) соломелый, мини...ый, безветре..ый