Для решения задачи выполним следующие шаги:
- Переведем массу всего мороженого в граммы: 1 кг = 1000 г.
- Вычислим, сколько мороженого было использовано. В брикете было 1000 г, осталось 250 г. Значит, использовали: $$1000 - 250 = 750$$ г.
- Теперь узнаем, сколько порций мороженого было сделано. Каждая порция весит 150 г, а всего использовали 750 г. Количество порций: $$\frac{750}{150} = 5$$ порций.
Ответ: 5 порций