Определим количество туристов, говорящих по-французски: 3 (только по-французски) + 2 (по-французски и по-английски) = 5 туристов.
Вероятность того, что случайно выбранный турист говорит по-французски, равна отношению количества туристов, говорящих по-французски, к общему количеству туристов:
$$P = \frac{5}{20} = \frac{1}{4} = 0.25$$
Ответ: 0.25