Всего в классе 25 учеников.
Мальчики составляют $$\frac{3}{5}$$ класса.
Девочки составляют: $$1 - \frac{3}{5} = \frac{5}{5} - \frac{3}{5} = \frac{2}{5}$$ класса.
Количество девочек в классе: $$\frac{2}{5} \cdot 25 = 10$$ девочек.
Ответ: в классе 10 девочек.