Пусть во второй день завезли $$\frac{5}{12}$$ т картофеля. Это на $$\frac{3}{16}$$ т меньше, чем в первый день. Тогда в первый день завезли $$\frac{5}{12} + \frac{3}{16} = \frac{5 \cdot 4 + 3 \cdot 3}{48} = \frac{20 + 9}{48} = \frac{29}{48}$$ т картофеля.
За два дня завезли $$\frac{5}{12} + \frac{29}{48} = \frac{5 \cdot 4 + 29}{48} = \frac{20 + 29}{48} = \frac{49}{48} = 1\frac{1}{48}$$ т картофеля.
Ответ: $$1\frac{1}{48}$$ т картофеля