Для решения данной задачи, необходимо количество варенья разделить на объем одной банки.
23 : 3 = 7 (ост. 2)
Это означает, что необходимо 7 полных банок и еще одна банка, чтобы разлить оставшиеся 2 литра варенья. Следовательно, всего необходимо 8 банок.
Ответ: 8 банок.