Контрольные задания > 3. В таблице даны рекомендации по выпечке кондитерских изделий в духовке – температура (°С) и время (мин.). | Изделие | Температура (°С) | Время выпекания (мин.) | | ------------------- | ----------------- | ----------------------- | | Заварные пирожные | 220-240 | 30-35 | | Безе | 80-100 | 100-150 | | Дрожжевые плюшки | 190-210 | 20-30 | | Кексы | 180-200 | 20-25 | По данным таблицы определите наименьшее время выпекания безе. Ответ дайте в минутах.
Вопрос:

3. В таблице даны рекомендации по выпечке кондитерских изделий в духовке – температура (°С) и время (мин.). | Изделие | Температура (°С) | Время выпекания (мин.) | | ------------------- | ----------------- | ----------------------- | | Заварные пирожные | 220-240 | 30-35 | | Безе | 80-100 | 100-150 | | Дрожжевые плюшки | 190-210 | 20-30 | | Кексы | 180-200 | 20-25 | По данным таблицы определите наименьшее время выпекания безе. Ответ дайте в минутах.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Согласно таблице, время выпекания безе составляет от 100 до 150 минут. Наименьшее время выпекания безе, указанное в таблице, равно 100 минутам. **Ответ: 100**
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие