Пусть в первом ящике x кг апельсинов.
Тогда во втором ящике 4x кг апельсинов, а в третьем (x - 3) кг апельсинов.
Общее количество апельсинов в трех ящиках составляет 75 кг. Составим уравнение:
\[x + 4x + (x - 3) = 75\]
Упростим уравнение:
\[6x - 3 = 75\]
\[6x = 78\]
\[x = \frac{78}{6}\]
\[x = 13\]
**Ответ:** В первом ящике 13 кг апельсинов.