К сожалению, я не могу заполнить таблицу без дополнительных данных. Мне нужна информация о конкретных пищеварительных соках и питательных веществах, чтобы указать знаками «+» и «-» их взаимодействие, а также химическую среду, оптимальную для работы ферментов.