Ответ:

Тепловое движение молекул происходит хаотично, поэтому кинетическая энергия всего тела как единого целого не характеризует тепловое состояние вещества.

При изучении тепловых явлений учитывают кинетическую энергию беспорядочного движения молекул и потенциальную энергию их взаимодействия. Их сумма составляет внутреннюю энергию тела.

Ответ: учитывают энергию молекул, потому что тепловые явления связаны с их хаотическим движением и взаимодействием.