Вариант 2. 4. В какой кастрюле находящаяся в ней жидкость охладится быстрее (см. рис.)?

Быстрее охладится жидкость в кастрюле 2, над которой расположен лёд. Жидкость у охлаждаемой верхней поверхности становится плотнее и опускается, вытесняя вверх более тёплую жидкость. Конвекция помогает охладить весь объём. При охлаждении снизу холодная жидкость остаётся внизу и затрудняет перемешивание.

Ответ: в кастрюле 2.