Ответ:

1.

  1. Скорость пассажирского поезда: \(72\text{ км/ч}=20\text{ м/с}\).
  2. Относительная скорость поездов: \(180:4=45\text{ м/с}\), так как поезда движутся навстречу друг другу.
  3. Скорость встречного поезда: \(45-20=25\text{ м/с}\).
  4. Переведём в километры в час: \(25\cdot3{,}6=90\text{ км/ч}\).

2.

  1. Пусть длина эскалатора равна \(L\). Скорость эскалатора: \(L/60\), а скорость пассажира относительно движущегося эскалатора — \(L/45-L/60=L/180\).
  2. Если эскалатор неподвижен, пассажир движется со скоростью \(L/180\). Поэтому время подъёма: \(L:(L/180)=180\text{ с}=3\text{ мин}\).

Ответ: 1) 90 км/ч; 2) 3 мин.